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【500g】エチオピア コケ Ethiopia Yirgacheffe G.1 Koke Washing Station
焙煎度合い:中煎り
生産者:コケ集落の336人の小規模生産者たち
エリア:Koke,Yirgacheffe,Gediyo,Southern,Nations
プロセス:Fully Washed
品種:Dega,KUrume(Ethiopian Heirlooms)
標高:1900~2100m
taistingnote:floral,lemongrass,lime,tea-like,muscat,smooth,creamy
【コーヒーの特徴】
人気のイルガチェフ地区から、koke washing stationのロットをお届けします。
エチオピア特有の華やかさに加え、とても爽やかな印象のコーヒー。
フローラルさに加え、ハーブやライムのような、スッキリと爽やかな飲み口と、
それに加え、心地よく纏わりつく様な舌触りもあるので、余韻長く楽しめます。
【生産者について】
Koke Washing Stationは、Yirgacheffe出身のであるGebeyehu 氏が所有しており、
彼がすべてのオペレーションを管理しており、Washing Station周辺の336件の零細農家たちがチェリーを持ち込んでいます。
このエリアの植生は、セミフォレストと各農家に自生するコーヒーの樹で構成されています。またセミフォレ ストは、コーヒーの樹のシェイドツリーとしても機能しており、 人の手が加えられたわけでなく、自然のままにコーヒーの栽培条件が整う歴史あるエリアです。
きれいな水で丁寧に生産処理が進められ、アフリカンベッドの上でゆっくりと乾燥させています。

ショップの評価
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Loveramics(ラブラミックス) 200ml cappucino cup egg カップ&ソーサ―付き
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CAFEC アバカ円錐フィルター 1杯用 酸素漂白 100枚入り
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ORIGAMI ラテボウル用ソーサー 6/8oz 共用ソーサー
グリーン
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ORIGAMI ラテボウル用ソーサー 6/8oz 共用ソーサー
ターコイズ
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ORIGAMI ラテボウル用ソーサー 6/8oz 共用ソーサー
イエロー
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ORIGAMI ラテボウル用ソーサー 6/8oz 共用ソーサー
ピンク
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ORIGAMI 8oz ラテボウル カフェラテカップ 250ml
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ORIGAMI 8oz ラテボウル カフェラテカップ 250ml
ターコイズ
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ORIGAMI 8oz ラテボウル カフェラテカップ 250ml
イエロー
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ORIGAMI 8oz ラテボウル カフェラテカップ 250ml
ピンク
梱包も綺麗で配送も早くとても良かったです!
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Revolution ザ クラシックピッチャー 12oz
到着した袋を開けると、箱は潰れたり、一部破けて変形していたのは残念でした。 中身も心配でしたが、中のピッチャーはとても綺麗な状態で、安心しました。 ピッチャーはとても使いやすかったです。 対応はとても早く、すぐに発送して頂けました。 また機会があれば、よろしくお願いいたします。
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Loveramics(ラブラミックス) 200ml cappucino cup egg カップ&ソーサ―付き
ブラウン
以前よりラブラミックスのラテカップが気になっていて購入しました。大きさやデザインとても使いやすくて良いです!購入してよかったです😊
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【国内正規品】LOVERAMICS(ラブラミクス) Tulip 180ml Cappuccino Cup&Saucer カプチーノカップ
ミント
以前からラブラミクスのカプチーノカップが気になっていて、ショップに安心感が持てたので購入してみました!自分と妹用にミントを購入しました。丁寧に包装されていて、傷なく届きました!コーヒータイムの新しい仲間として、届いた次の日からたくさん活用させていただいてます!とっても嬉しいです😊
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【世界チャンピオンも推薦】ORIGAMI ドリッパーMサイズ 2~4杯用
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ORIGAMI アロママグ
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大きすぎず小さすぎず、ちょうどよい大きさです。 丁寧に梱包していただき、ありがとうございました。
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【世界チャンピオンも推薦】ORIGAMI ドリッパーMサイズ 2~4杯用
マットグリーン
Sサイズのマットグレーを持っていて、使いやすく気に入ったのでMサイズも色違いで購入しました。どちらの色もとても綺麗です。愛用します。
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95周年限定! KONO名門ドリッパー2人用 ミントグリーンMDN-21MG
以前使っていたKONO名門ドリッパーMDN-21が破損したので、代替用に購入しました。発送も迅速で嬉しかったです。