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CAFEC 2〜4杯用円すいペーパーフィルター 100枚入り 浅煎り・中深煎り・深煎り用
「焙煎度別にペーパーフィルターを作った」ということで、コーヒー業界から熱い注目を浴びているCAFECのペーパーフィルター。
ペーパーフィルター業界屈指の名門が作るペーパーの違いをお楽しみください。
【商品詳細】
・1袋100枚入り
・浅煎り用、中深煎り用、深煎り用の3種類
【商品概要】
【浅煎り用】
浅煎りコーヒー豆のフルーティーな香りとさわやかな酸味を引き出すOne Side Crepe構造。
前半は少し速め、後半は少しスローな”ウォーターフローコントロール”を実現しました。
【中深煎り用】
推奨抽出湯温90℃で、中深煎豆を最も美味しく淹れるために重要なスムーズフロー。絶妙な高低差のTwo Side Crepe構造で、香り豊かなフレーバーを最大限に引き出す理想的な抽出スピードを実現。
【深煎り用】
深煎豆のボディーとコクを最大限に引き出す湯温83℃。Two Side Crepe構造ながら、クレープの高さを低めに調整。83℃のベスト湯温に、前半はスムーズフロー、後半は若干のブレーキをかける抽出スピードで、さらなるコクとボディー感を実現。
ペーパーフィルター業界屈指の名門が作るペーパーの違いをお楽しみください。
【商品詳細】
・1袋100枚入り
・浅煎り用、中深煎り用、深煎り用の3種類
【商品概要】
【浅煎り用】
浅煎りコーヒー豆のフルーティーな香りとさわやかな酸味を引き出すOne Side Crepe構造。
前半は少し速め、後半は少しスローな”ウォーターフローコントロール”を実現しました。
【中深煎り用】
推奨抽出湯温90℃で、中深煎豆を最も美味しく淹れるために重要なスムーズフロー。絶妙な高低差のTwo Side Crepe構造で、香り豊かなフレーバーを最大限に引き出す理想的な抽出スピードを実現。
【深煎り用】
深煎豆のボディーとコクを最大限に引き出す湯温83℃。Two Side Crepe構造ながら、クレープの高さを低めに調整。83℃のベスト湯温に、前半はスムーズフロー、後半は若干のブレーキをかける抽出スピードで、さらなるコクとボディー感を実現。
