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ICOSA Wave Cyclone Sensory Carafe
コーヒーの香りと味わいをさらに引き出すために開発された、機能性とデザイン性を兼ね備えたセンサリーカラフェ。
カナダ発のコーヒーウェアブランドICOSA Brewhouseが、「抽出後のコーヒー体験を最大化する」というコンセプトのもと開発した一台です。
最大の特徴は、独自設計のAvensi Waveリッジと中央の突起構造。抽出時にはコーヒーが中央の突起に当たりながら流れ落ち、スワリングするとリッジが液体に細かな泡を生み出します。このエアレーション効果によって香りが開き、コーヒーが持つアロマやフレーバーをより豊かに感じられるよう設計されています。
実際に使用すると、抽出時やスワリング時にしっかりと空気が取り込まれ、香りや味わいがより立体的に広がる印象です。液体にもボリューム感が生まれ、口当たりがよりなめらかで豊かに感じられます。
特に、まだ香りが閉じているコーヒーや、重たく感じる味わいのコーヒーでは、その変化をより実感しやすいでしょう。一方で、もともと華やかで広がりのあるコーヒーでは、フレーバーや質感が少しダイナミックに感じられることもあります。
「コーヒーの香りをもっと楽しみたい」
「味わいだけでなく、口当たりや質感までこだわりたい」
そんな方におすすめしたいカラフェです。
抽出後のひと工夫で、コーヒーの表情は大きく変わります。いつもの一杯をより豊かな体験へと変えてくれる、こだわり派におすすめのアイテムです。
気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! またBASEでも取り扱いをしています。
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