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OCD ONA Coffee Distributor Ver.3 ブラック
【商品詳細】
※国内正規輸入品
【商品説明】
おいしいエスプレッソの抽出には、ポルタフィルター内にコーヒー粉を、どれだけ均一にディストリビューション(分配)するかが、とても重要です。
お湯がコーヒー粉全体にムラなくかかっているかどうかが、エスプレッソの出来を大きく左右します。
しかし、これはなかなか難しい作業になりますし、だれでも同じようにやれるわけではありません。スタッフ間で味がブレるだけでなく、プロでも同じようにならすのに、訓練が必要です。
Sasa Sesticも使用していたcoffee distributorは、このディストリビューションの作業を、だれでも、簡単に、安定してできるものにしました。
coffee distributorを使用して抽出したエスプレッソは、エスプレッソらしいトロッとした食感と、豊かなフレーバーが特徴です。
特にスタッフ間での作業のズレをなくしたい方、いつでも安定して美味しいエスプレッソを楽しみたい方におすすめです。

ショップの評価
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即時発送していただきすぐに届きました。 梱包も丁寧で良かったです。 商品も使いやすくて気に入ってます! また購入したいです
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ティール
カップ&ソーサーを注文し、破損等なく届きました。少ない数で買えるところを探しており、希望数で購入できて嬉しいです。ありがとうございました。
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こちらも、12時間くらい浸して冷やして 濃さも調整して飲み比べてみました。 飲みやすくて美味しかったです。
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