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SIMPLIFY the Brewer ドリッパー

SIMPLIFY the Brewer ドリッパー
クラウドファンディングで大きな注目を集め、公開からすでに2000個以上売り上げた、いま話題のドリッパー!

【商品詳細】
容量: 1〜2杯用
重量: 約50g
素材: TROGAMID® CX (BPAフリーナイロン)
色: 透明
耐熱温度: 100℃ (212°F)
日本製
対応ペーパー:Kalita 185ウェーブフィルター
※本商品はドリッパーのみの販売となります。ペーパーフィルターは別売りのものをご利用ください。

【商品概要】
2021年に公開されたばかりで、いま大きな話題となっている「SIMPLIFY the Brewer」。蒸らしなど複雑な作業を一切必要としない一投抽出が特徴的。簡単でありながらもコーヒー豆の抽出効率の高いドリッパーです。
一投抽出のドリッパー自体はほかにもありますが、このドリッパーは「ドリッパー自体の湯抜けを良くし」「極細挽きのコーヒー粉を使う」ところが最大の特徴。一般的なドリッパーで極細挽きのコーヒー粉を使ってしまうと、過抽出のえぐみを感じたり、コーヒー粉をお湯が抜けられなかったりしますが、リブとペーパーのすき間を確保し、本体下部の穴を大きくとっているので、雑味が出づらくなっています。
コーヒーの味をできるだけ簡単に、はやく、最大限抽出するのに適したドリッパーと言えるでしょう。


【公式推奨の淹れ方】
1.SIMPLIFY the Brewerにペーパーフィルターをセットし、ペーパー全体にお湯をかけリンスします(面倒であれば、もちろんそのままでも問題ありません)
2.15gの極細挽きのコーヒーの中心にお湯を注ぎます(円は描きません)
3.30秒かけて230gまで注いだら、注ぐのをやめます
4.1分から1分半待ちます
5.お気に入りのマグカップで楽しみましょう!
出典:https://simplify.coffee/
※実際の使用状態は本ページ添付のメーカー公式動画をご覧ください
¥3,520

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