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2016/12/16 04:39
先日、というか1ヵ月ほど前に覚王山秋祭りに「coffee shop note」の名前で出店してきました。
1ヵ月前のことを今さら記事にするのもどうかと思いましたが、たくさんの方にご来店いただいたので、やはりきちんとご報告しようと思ったのです。当日は、このような感じで3人で出店をさせていただきました。本当にたくさんの方にお越しいただき、スタッフ一同嬉しく思っています。ありがとうございました。
名古屋市内のなかでも覚王山のイベントというだけあって、他の出店者の方もやはり名古屋市内の方が多いよう。特に、飲食店は覚王山周辺にお店を構えている方が多かった印象です。当店もそのひとつでした。普段はセミナーなどでお会いするお客様にもお越しいただき、普段とは違った形のnoteをお楽しみいただけたのではないかなと思っております。
さて、今回の覚王山秋祭りでは、主に2つのnoteオリジナルブレンドを提供させていただきました。「クリスマスブレンド」と「キャンディーポップブレンド」です。
クリスマスブレンドは、文字通りクリスマスの赤をイメージした深めのブレンドで、特にフルーツの入った甘いケーキによく合うテイストになっています。冬はしっかりしたコーヒーが飲みたくなる方も多いかと思って、ご用意させていただきました。当店も、クリスマスまでの期間限定でこちらの商品を販売しております。
一方、特に人気だったのがキャンディーポップブレンド。キャンディーポップは、甘酸っぱいキャンディをイメージした浅焼きのブレンド。こちらはお客様からの評判も高く、覚王山のイベントでは、何人ものリピーターを出したほど。コーヒーでリピーターとはなかなか無いので驚きです。コーヒーって、アルコールなんかと違って2杯目を飲む方ってかなり少ないんですよね。それもイベント中という短時間で。
それを考えると、「キャンディーポップが美味しかったからもう一杯ちょうだい!」と何回も言っていただけたのは、提供している私たちも驚きでした。
特に、普段はあまりコーヒーを飲まない方、コーヒーが苦手な方からの評判がとてもよく、気に入っていただけたのではないかなと感じております。当店のコーヒーはすべてスペシャルティコーヒーを使用しておりますが、スペシャルティコーヒーをあえてブレンドメインで出すという目新しさもあったのかもしれません。
なかなか他店では味わえない味だと思いますので、興味のある方はぜひご利用ください!